כל משפחה אשר עושה קומפוסט ביתי חוסכת מעל לטון פסולת בשנה
מה מכניסים לקומפוסטר? חומר ירוק או עשיר בחנקן, עלים, שאריות מזון- ירקות פירות, קליפות, כל אוכל, קליפות ביצים, שקיות תה, קפה, גזם ירוק, דשא ירוק, מומלץ לשים גללים של חיות צמחוניות אם יש. חומר חום או חומרים עשירים בפחמן- המתפרקים לאט: קרטונים כמו קופסאות קורנפלקס, ותבניות ביצים.- רצוי קרוע לחתיכות, נייר גרוס, נסורת / קש, רסק של גזם- חתיכות קטנות של ענפים גזומים, נסורת, על ים יבשים, דשא קצוץ מיובש.
מה לא לשים בקומפוסטר: בשר, דגים, מוצרי חלב, גללים של חיות אוכלות בשר- כלבים חתולים ועוד, מגבונים
מה זה קומפוסט?
רַקְבּוּבִית בלעז: קומפוסט - דשן אורגני עשיר שנוצר מחומר צמחי שהתפרק ואפשר להחזירו לקרקע ולטייב אותה. הקומפוסט נוצר בטבע ממחזוריות של חומרים אורגניים המתפרקים ונבנים מחדש: עלים שנשרו, שאריות מזון, גללי בע"ח, כולם מתפוררים, מתפרקים ומעשירים את הקרקע פירוק החומר אורגני מתאפשר הודות לאין ספור צורות מיקרוסקופיות שמפרקות חומר אורגני "מת", ליסודות מהם הוא היה מורכב ומאפשרות לשורשי הצמחים לספוג יסודות אלו לשימושם. תהליך פירוק זה מכונה "קומפוסטציה".
קומפוסט - התרומה לקרקע:
משפר את מרקם הקרקע
תורם לאוורור הקרקע
משפר את אחזקת המים )מחזיק פי 6 ממשקלו
מונע בליה וסחף
מספק חומרי מזון צמחים
הופך חומרי מזון ליותר זמינים לצמחים
מפחית חלחול ובריחת חומרי מזון לעומק הקרקע
מייצר בצמחים חסינות טובה יותר נגד מחלות ומזיקים ע"י שיפור הקרקע
עוזר לזרעים לנבוט 5-7 פעמים מהר יותר
מאחסן חנקן, מאזן חומציות/בסיסיות